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【发现好酒】皇家慕尼德精酿原浆啤酒:传承百年的纯生
酵母
,精酿每一滴啤酒!
啤酒并没有那么深奥,它简单的很。如果硬要说有什么秘诀,那就是对原料近乎挑剔的坚持。皇家慕尼德精酿原浆啤酒只能以大麦芽、啤酒花、水和
酵母
四种原料制作,它有且仅有这四种原材料。对它们进行严格筛选监控,就能确保每一瓶酒的优越品质与爽口体验。本文标签:皇家慕尼德精酿原浆啤酒
http://www.9998.tv/news/256537.html
2023/9/2 9:14:02
国内精酿啤酒
酵母
菌项目落户山西
近年来,国内高端啤酒市场发展迅猛,然而中国精酿啤酒企业多采用进口干
酵母
,目前缺乏具有自主知识产权的
酵母
菌种,且种类有限,难以满足生产口味多样化的啤酒产品需求。该项目将结束这一局面,开启中国精酿啤酒发展新格局。本文标签:精酿啤酒
http://www.9998.tv/news/249483.html
2022/7/25 8:39:30
韩国海特真露公司发现本土啤酒
酵母
并申请专利
7月13日,韩国海特真露公司宣布,通过参加由国家生物资源研究所和国税厅酒类许可支持中心开展的联合研究,发现了一种用于酿造艾尔啤酒的
酵母
,并申请了联合专利,以扩大使用国产
酵母
的可能性本文标签:海特真露
http://www.9998.tv/news/249425.html
2022/7/21 8:50:08
千岛湖啤酒公司:“
酵母
妈妈”为啤酒注入灵魂
在工作中,工匠首先要有责任心,其次要敬业,认认真真做事,追求精益求精。本文标签:千岛湖啤酒
http://www.9998.tv/news/242050.html
2021/11/11 8:46:01
非酿酒
酵母
能增加葡萄酒的风味复杂性吗?
近日,国际葡萄酒大赛(International Wine Challenge)组委会在其官网发布了一篇有趣的论文,通过近期学术界围绕酿酒
酵母
及非酿酒
酵母
进行的实验结果,揭示了
酵母
这一大类单细胞微生物的新潜力。本文标签:非酿酒
酵母
http://www.9998.tv/news/236084.html
2021/6/23 9:24:10
青岛啤酒:专门为
酵母
建了所“银行”
提起啤酒风味的来源,多数消费者都认为来自酒花和麦芽,但殊不知,
酵母
对于啤酒味道的影响也极其重要。作为国产啤酒佼佼者,青岛啤酒在传承1903年纯正德国
酵母
的基础上,更是为来自世界各地的一百余种菌株建立了一所“银行”,通过科学存储、基因测序等方式以期获得更多风味。本文标签:青岛啤酒,
酵母
银行
http://www.9998.tv/news/233927.html
2021/5/14 9:38:45
青岛啤酒专门为
酵母
建了所“银行”
提起啤酒风味的来源,多数消费者都认为来自酒花和麦芽,但殊不知,
酵母
对于啤酒味道的影响也极其重要。作为国产啤酒佼佼者,青岛啤酒在传承1903年纯正德国
酵母
的基础上,更是为来自世界各地的一百余种菌株建立了一所“银行”,通过科学存储、基因测序等方式以期获得更多风味。本文标签:青岛啤酒,酿酒工艺
http://www.9998.tv/news/233787.html
2021/5/12 8:57:43
德国
酵母
,澳大利亚麦芽,专业外观设计,桂泉啤酒,好喝好看又好卖!
啤酒旺季即将到来,除了给消费者带来美味佳酿的同时,也为经销商带来无限商机。目前,桂泉啤酒正在火爆招商,诚邀各地经销商合作共赢,共创财富!本文标签:桂泉啤酒
http://www.9998.tv/news/232764.html
2021/4/19 17:20:47
科普丨酿啤酒的
酵母
,原来是处女座?
啤酒酿造在发酵中,必须让惹人爱的
酵母
变成“优势种群”。首先要从菌种娃娃抓起,从源头就开始筛选,储存的时候可以冻着,但不能热着。本文标签:千岛湖啤酒
http://www.9998.tv/news/232532.html
2021/4/15 17:14:57
酵母
啤酒和无醇啤酒有什么区别?
酵母
啤酒还保留有发酵的
酵母
,啤酒看起来比较混浊,而无醇啤酒没有,啤酒看起来也是清澈的,
酵母
啤酒在酿造时避免使用大量的酒花,它的酒精含量在5度左右,而无醇啤酒则是必加啤酒花,酒精含量在0.5vol以下。本文标签:
酵母
啤酒
http://www.9998.tv/news/230789.html
2021/2/27 9:01:40
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